Przeciwwskazania

Nie powinieneś używać leków z pieprzem kajeńskim, jeśli masz wrzody żołądka, wrzód dwunastnicy, refluks żołądkowo-przełykowy lub inne problemy z żołądkiem. Dodatkowo, jeśli jesteś alergikiem, unikaj tych leków, ponieważ mogą one wywołać reakcje alergiczne. Wreszcie, jeśli przyjmujesz jakiekolwiek leki przeciwzakrzepowe, nie używaj pieprzu kajeńskiego, ponieważ może on zwiększyć ryzyko krwawienia.

Działania niepożądane

Pieprz kajeński może wywoływać podrażnienie przewodu pokarmowego, co objawia się bólami brzucha, zgagą czy nudnościami. Może również powodować podrażnienie skóry i błon śluzowych, co prowadzi do pieczenia i zaczerwienienia. W przypadku osób z chorobami żołądka, jak wrzody czy refluks, pieprz kajeński może pogorszyć ich objawy.

Surowiec zielarski

owoce

Skład chemiczny

Pieprz kajeński zawiera wiele aktywnych związków, które mają korzystny wpływ na ludzki organizm. Najważniejszym z nich jest kapsaicyna, która ma silne właściwości przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwrakowe. Inne związki aktywne to karotenoidy, flawonoidy, witaminy (zwłaszcza witamina C i E), minerały oraz olejki eteryczne. Pieprz kajeński jest także źródłem błonnika.

Działanie

Pieprz kajeński zawiera substancję o nazwie kapsaicyna, która jest odpowiedzialna za jego ostry smak. Kapsaicyna działa na nasz organizm poprzez stymulację receptorów bólowych. Gdy są one stymulowane, nasz mózg odbiera to jako ból lub gorąco, co pomaga nam zidentyfikować, że jedliśmy coś ostrego.

Zastosowanie

Pieprz kajeński w lekach stosuje się najczęściej w celu łagodzenia bólów, zwłaszcza tych związanych z trawieniem i zębami. Pomaga również w przypadku bólów mięśni i stawów, gdyż działa przeciwbólowo. Może być używany jako dodatek do leków na przeziębienie, ponieważ ma właściwości rozgrzewające. Często wykorzystuje się go również w przypadku problemów z krążeniem.

Najważniejsze interakcje z lekami

Pieprz kajeński może wpływać na działanie niektórych leków, więc zawsze należy skonsultować się z lekarzem przed jego użyciem. Szczególnie ostrożnie należy go stosować z lekami przeciwzakrzepowymi (np. aspiryna, warfaryna), ponieważ może zwiększyć ryzyko krwawienia. Pieprz kajeński może też zmieniać efekty leków na cukrzycę i wysokie ciśnienie, powodując zbyt niskie wartości cukru czy ciśnienia.