Przeciwwskazania
Jabłka są naturalne i generalnie bezpieczne dla większości ludzi. Niemniej jednak niektóre osoby mogą doświadczyć alergii na jabłka, która może objawiać się swędzeniem, pokrzywką, obrzękiem, dusznością, a w skrajnych przypadkach nawet anafilaksją. Dlatego jeśli jesteś alergikiem i miałeś reakcje na jabłka, unikaj leków zawierających ekstrakt z jabłka. Dodatkowo jabłka zawierają dużo błonnika, który może powodować problemy trawienne u osób z chorobami układu pokarmowego.
Działania niepożądane
Chociaż jabłka są zdrowe, mogą powodować pewne niekorzystne reakcje. Niektóre osoby mogą mieć alergię na jabłka, co objawia się swędzeniem, zaczerwienieniem, obrzękiem wokół ust, a nawet trudnościami w oddychaniu. Ponadto jabłka są bogate w błonnik, więc zbyt duża ich ilość może prowadzić do problemów żołądkowych jak biegunka, wzdęcia czy ból brzucha. Dla osób z niskim poziomem tolerancji fruktozy, jabłka mogą powodować dolegliwości pokarmowe.
Surowiec zielarski
skórka, miąższ
Skład chemiczny
W jabłkach znajdują się liczne związki aktywne, które mają korzystny wpływ na zdrowie. Są to między innymi:
– Witaminy: A, C, E, K, B1, B2, B6 oraz foliany,
– Minerały: potas, magnez, wapń, żelazo, cynk,
– Błonnik pokarmowy,
– Flawonoidy, zwłaszcza kwercetyna o działaniu przeciwzapalnym i antyalergicznym,
– Pektyny, pomagające obniżać poziom cholesterolu,
– Antocyjany, które są silnymi przeciwutleniaczami,
– Kwas jabłkowy, który poprawia trawienie,
– Fenole, które mają właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe.
Jedzenie jabłek przynosi więc wiele korzyści dla zdrowia.
Działanie
Jabłko to owoc, który dostarcza organizmowi wielu ważnych składników, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Błonnik pomaga w trawieniu, utrzymując prawidłową pracę jelit. Witaminy, takie jak A, C i E, wzmacniają odporność, ulepszają wzrok i chronią skórę. Minerały, takie jak potas, regulują ciśnienie krwi. Co więcej, jabłko ma niską zawartość kalorii, co pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi.
Zastosowanie
Leki zawierające jabłko, a dokładniej mówiąc ekstrakt z jabłka, stosuje się przede wszystkim do poprawy trawienia i łagodzenia dolegliwości żołądkowych, takich jak zgaga, wzdęcia czy niestrawność. Zawarte w nim flawonoidy i pektyny pomagają regulować pracę układu pokarmowego. Ponadto, preparaty z jabłkiem zaleca się także w walce ze stanami zapalnymi błon śluzowych, np. w jamie ustnej.
Najważniejsze interakcje z lekami
Jedzenie jabłek generalnie jest bezpieczne i nie powinno powodować interakcji z większością leków. Niemniej jednak, jabłka zawierają pewną ilość witaminy K, która może wpływać na leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna. Jeśli regularnie jadasz jabłka i bierzesz warfarynę, powinieneś informować o tym swojego lekarza, aby mógł odpowiednio dostosować dawkę leku.