Probiotyki, czyli „zdrowe bakterie”, stały się tematem intensywnych badań i zainteresowania w dziedzinie zdrowia i medycyny. Te mikroorganizmy przynoszą liczne korzyści dla naszego zdrowia, a ich rola w utrzymaniu równowagi mikrobiomu jelitowego jest niezwykle istotna. W niniejszym artykule przyjrzymy się zastosowaniom probiotyków, ich potencjalnym korzyściom dla zdrowia, a także sytuacjom, w których ich stosowanie może być szczególnie korzystne. Dowiemy się, jak probiotyki mogą wpływać na trawienie, układ immunologiczny, zdrowie skóry i wiele innych aspektów naszego organizmu, a także jak wybierać odpowiednie produkty probiotyczne dla naszych potrzeb.

Probiotyki a Zespół Jelita Drażliwego (IBS)

IBS to zaburzenie funkcjonowania przewodu pokarmowego. Objawia się długotrwałymi bólami brzucha, niestrawnością i uczuciem dyskomfortu w okolicach jamy brzusznej. Pomimo tego, że dokładne przyczyny tego schorzenia są nieznane, sporo badań sugeruje, że to właśnie zaburzenia mikroflory jelitowej grają kluczową rolę w patogenezie IBS. Stosowanie probiotyków to w tym przypadku podstawa leczenia. Nie tylko redukują objawy choroby, ale także pomagają odbudować uszkodzenia śluzówki jelit. W przypadku IBS najlepszym wyborem będzie probiotyk zawierający więcej niż jeden gatunek bakterii. [1,6]

Probiotyki na cholesterol. Czy mogą go obniżyć?

Wysoki poziom cholesterolu, a właściwie frakcji LDL prowadzi do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Bakterie probiotyczne mogą obniżyć jego poziom, korzystając z kilku mechanizmów działania:

• wytwarzanie enzymu hydrolaza soli żółci, która powoduje szybsze wydalanie kwasów żółciowych z przewodu pokarmowego. Dzięki temu tworzy się zapotrzebowanie na nowe kwasy żółciowe, które powstają z cholesterolu;
• wiązanie cholesterolu w jelitach, co obniża jego wchłanianie do krwiobiegu;
• wytwarzanie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które powodują obniżenie syntezy cholesterolu w wątrobie.

Chcąc wspomóc obniżanie poziomu LDL musimy sięgnąć po probiotyk zawierający bakterie z rodzaju Lactobacillus oraz Bifidobacterium. [1,2]

Czy probiotyki wpływają na odporność organizmu?

Prawidłowy stan mikroflory jelitowej nie tylko zapewnia mniejszą podatność na bakteryjne infekcje jelitowe, ale także wzmacnia naszą naturalną odporność. Bakterie probiotyczne aktywują komórki NK (Natural killers), które są naszymi “najmocniejszymi żołnierzami” w obronie przed komórkami nowotworowymi oraz patogenami. Innym mechanizmem podwyższania naszej odporności jest możliwość modulowania aktywności cytokin, czyli białek, które dowodzą powstawaniem i pracą komórek odpornościowych. Niemal wszystkie bakterie, które znajdziemy w probiotykach, wykazują te cechy [1,4].

Jak probiotyki wpływają na nasze zdrowie psychiczne?

W naszym organizmie istnieje oś jelitowo-mózgowa. Jej zadaniem jest wymiana informacji i regulacja przekaźnictwa neurologicznego oraz hormonalnego w naszym organizmie. W związku z tym stan mikroflory jelitowej ma potencjalnie spory wpływ na zdrowie psychiczne. Badania dowiodły, że suplementacja bakteriami probiotycznymi ma korzystne działanie na łagodzenie stanów depresyjnych oraz zaburzeń lękowych u chorych. Probiotyki regulują także poziom tryptofanu, który ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie.[1,3]

Probiotyki na Atopowe Zapalenie Skóry (AZS)

Jest to przewlekła choroba autoimmunologiczna skóry. Charakteryzuje się często nieprzyjemną, ciężką w leczeniu wysypką oraz zmianami łuszczycowymi. Wg dzisiejszej wiedzy suplementacja probiotyków może mieć wpływ na łagodzenie przebiegu choroby. Jednak badania są na zbyt wczesnym etapie, żeby stwierdzić, który dokładnie szczep bakterii oraz jakie dawkowanie jest najbardziej odpowiednie. W żadnym z przeprowadzonych badań nie zauważono zaostrzenia choroby. W związku z tym warto zastanowić się nad wprowadzeniem probiotyków w terapii AZS, ponieważ potencjalne, dobroczynne efekty mogą być na wyciągnięcie ręki.

Podsumowanie. Kiedy warto stosować probiotyki?

Przyjmowanie probiotyków niesie za sobą wiele korzyści dla naszego zdrowia. Warto pamiętać, aby przy wyborze konkretnego preparatu zwrócić uwagę na rodzaj szczepu bakterii oraz zawartość podaną w CFU. Ważne, aby producent określił, ile bakterii przeżywa do końca daty ważności produktu. Należy pamiętać, że probiotyki, o których mowa w tym artykule nie wyleczą schorzeń. Mogą jednak pomóc złagodzić ich przebieg.[1,5]