Pestki dyni — właściwości zdrowotne

Pestki dyni są powszechnie występującym produktem spożywczym w kuchniach całego świata. Ich spożywanie niesie za sobą mnóstwo pozytywnych efektów prozdrowotnych. Posiadają:

• nienasycone kwasy tłuszczowe (omega 3,6,9)
• magnez
• witaminę K
• żelazo
• miedź
• witaminę B2
• kwas foliowy
• witaminę E

Tak bogaty skład zapewnia działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, łagodzące dolegliwości związane z przerostem gruczołu krokowego oraz poprawiające spermatogenezę. Surowiec roślinny ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, co sprawiło, że wykorzystujemy pestki dyni na robaki [1].

Właściwości antyoksydacyjne

Niwelowanie uszkodzeń wywołanych przez stres oksydacyjny stanowi jeden z największych atutów spożywania pestek dyni. Działanie to między innymi jest wynikiem aktywności witaminy E. Wymiatanie wolnych rodników to nie tylko działanie przeciw starzeniu się organizmu, ale także jeden z najistotniejszych elementów prewencji przeciwnowotworowej. Badania dowodzą, że spożywanie pestek dyni może zapobiec rozwojowi raka prostaty, piersi, płuc, żołądka czy jelit [1,2,3].

Właściwości dla mężczyzn

Przerost gruczołu krokowego wiąże się z występowaniem nieprzyjemnych dolegliwości takich jak niekompletne oddawanie moczu, częste wizyty w toalecie zwłaszcza w porze nocnej, co utrudnia wysypianie się, osłabienie strumienia moczu. Fitosterole obecne w pestkach dyni mogą łagodzić objawy, polepszając codzienne funkcjonowanie mężczyzn objętych dolegliwościami. Olej z pestek dyni znajdziemy w licznych suplementach diety kierowanych właśnie dla mężczyzn z problemami z prostatą. Ich suplementacja jest sprawdzonym sposobem na łagodzenie dolegliwości, jednak nie może być traktowana jako odpowiednik leczenia specjalistycznego. W związku z tym, jeśli odczuwasz jakiekolwiek dolegliwości, najpierw udaj się do lekarza specjalisty [1,4].

Pestki dyni są bogate w cynk, którego niedobór jest jedną z przyczyn zaburzeń spermatogenezy. Suplementacja pestkami dyni może uzupełnić niedobór tym samym poprawić produkcję i jakość spermy. Substancje odżywcze obecne w surowcu roślinnym, przede wszystkim zdrowe tłuszcze mają wpływ na zapewnienie odpowiednich poziomów testosteronu, co także ma wpływ na funkcje rozrodcze mężczyzn [1].

Na obniżenie cukru

Badania dowodzą, że pestki dyni hamują aktywność a-glukozydazy, czyli enzymu powodującego rozkład węglowodanów do cukrów prostych. Dzięki hamowaniu enzymu nie dochodzi do skoku glukozy we krwi. Ponadto pestki dyni mogą podnosić poziom insuliny, co potęguje działanie hipoglikemiczne [1].

Pestki dyni — przeciwwskazania i działania uboczne

Pestki dyni są bogate w składniki odżywcze, jednak tak jak wszystkie rośliny ich nadmierne spożycie może przynosić działania niepożądane, takie jak:

• ból brzucha

Pestki dyni są bogate w błonnik, przez co spożywanie ich w dużej ilości może prowadzić do bólu brzucha.

• przyrost masy ciała

Pestki obfitują w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są wysokokaloryczne. W związku z tym spora ilość pestek dyni w diecie może powodować przyrost masy ciała.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania dla stosowania suplementacji pestek dyni, będą one obejmować osoby, u których istnieje ryzyko hipoglikemii. Niektóre badania dowodzą, że pestki dyni mogą działać jak inhibitory ACE, w związku z tym ich suplementacja może obniżać ciśnienie krwi. Działanie to jest groźne dla osób z niedociśnieniem [1].

Jakie preparaty z pestkami dyni można kupić w aptece?

W aptece znajdziemy dostępne bez recepty preparaty zawierające olej z pestek dyni. Różnią się między sobą ceną, zawartością oleju oraz substancjami dodatkowymi.

Jak widać, w powyższej tabeli zawartość oleju z pestek dyni w poszczególnych suplementach jest wysoka w preparatach zawierających wyłącznie olej oraz znacznie niższa w preparatach wieloskładnikowych. Niską dawkę oleju z pestek dyni rekompensują dodatki wyciągów roślinnych i witamin mających wpływ na działanie prostaty.