Jakie właściwości lecznicze ma karczoch?

Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) zawiera wiele składników mineralnych, dużą ilość inuliny i związków fenolowych, takich jak cynaryna i kwas chlorogenowy. Najważniejszą funkcję w wyciągu z karczocha pełni cynaryna. Jest ona znana głównie z działania hepatoprotekcyjnego, przeciwdziała stłuszczeniu wątroby, dodatkowo ma również  silne działanie przeciwutleniające. Hamuje apoptozę hepatocytów, wynikającą właśnie z działania wolnych rodników. Co więcej, redukuje uszkodzenia wątroby wywołane m.in. przez czterochlorek węgla. Cynaryna wykazuje również silne działanie pobudzające wydzielanie żółci i produkcję kwasów żółciowych oraz zmniejsza syntezę cholesterolu. Obniża to poziomu cholesterolu oraz zatrzymuje procesy odkładania się blaszki miażdżycowej. Co więcej, wyciągi z karczocha zmniejszają również bóle brzucha, wzdęcia, nudności, wymioty czy biegunki. Obserwuje się również działanie przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe i przeciwzapalne [1,2]. Właściwości te czynią preparaty z karczochem dobrymi środkami na cholesterol, wątrobę i trawienie.

Jaki preparat z karczochem na wątrobę i cholesterol wybrać?

Karczoch w tabletkach i kapsułkach

Cynarex 30 tabletek, produkt leczniczy 

• 1 tabletka zawiera 250 mg wyciągu suchego z ziela karczocha (3-5:1);
• lek zawiera również celulozę mikrokrystaliczną z dodatkiem koloidalnego dwutlenku krzemu, krospowidon typ A, stearynian magnezu i talk;
• młodzież powyżej 14 lat i osoby dorosłe w niestrawności stosują 2 tabletki raz dziennie, pomocniczo w hipercholesterolemii lub jako środek ochronny, u osób narażonych na działanie substancji toksycznych wydalanych z żółcią, stosuje się 3 razy na dobę po 2 tabletki [4].

Herbaya Karczoch Prawidłowe Trawienie, 60 kapsułek, suplement diety 

• 1 kapsułka zawiera ekstrakt z liści karczocha pozyskany z 843,75 mg liści karczocha;
• kapsułki zawierają dodatkowo celulozę mikrokrystaliczną, hydroksypropylometylocelulozę, sole magnezowe kwasów tłuszczowych, dwutlenek krzemu, dwutlenek tytanu, kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofilin;
• brak informacji o ilości zawartej cynaryny w ekstrakcie z karczocha;
• stosuje się 2 kapsułki dziennie [5].

Karczoch Colfarm, 60 tabletek powlekanych, suplement diety 

• 1 tabletka zawiera 400 mg wyciągu z karczocha, w tym 20 mg cynaryny;
• tabletki zawierają również celulozę, sole magnezowe kwasów tłuszczowych, sól sodową karboksymetylocelulozy usieciowioną, dwutlenek krzemu, sorbitole, kwasy tłuszczowe, gumę arabską i karagen;
• suplement diety może być stosowany przez osoby dorosłe, 1 tabletka dziennie [6].

Karczoch Plus 60 tabletek powlekanych, suplement diety 

• 1 tabletka zawiera 400 mg wyciągu z karczocha, w tym 20 mg cynaryny oraz 82,5 mg choliny;
• tabletki zawierają również celulozę mikrokrystaliczną, hydroksypropylometylocelulozę, sole magnezowe kwasów tłuszczowych, talk, sorbitol i lecytynę;
• preparat może być stosowany przez osoby dorosłe, 1 tabletka dziennie [7].

Karczoch Zwyczajny 60 kapsułek, suplement diety 

• 1 kapsułka zawiera 400 mg wyciągu z karczocha (Cynara scolymus) mianowanego na zawartość kwasów kawoilochinowych, w przeliczeniu na kwas chlorogenowy 3%;
• kapsułki zawierają też sole magnezowe kwasów tłuszczowych, celulozę i żelatynę;
• dorośli stosują 2 kapsułki na dobę [9].

Olimp Karczoch Premium 30 kapsułek, suplement diety 

• 1 kapsułka zawiera 420 mg ekstraktu z liści karczocha (Cynara scolymus L.), w tym 21 mg cynaryny;
• preparat zawiera również celulozę mikrokrystaliczną, sole magnezowe kwasów tłuszczowych, dwutlenek krzemu, żelatynę ibarwnik E 171;
• osoby dorosłe stosują 1 kapsułkę dziennie [10].

ZIELNIK DOZ Karczoch 60 tabletek powlekanych, suplement diety 

• 1 tabletka zawiera 400 mg wyciągu z karczocha (w przeliczeniu na 8000 mg suszonego karczocha), w tym 20 mg cynaryny;
• preparat zawiera także celulozę, hydroksypropylometylocelulozę, gumę arabską, polidekstrozę, oleje roślinne z palmy olejowej i palmy kokosowej, talk, sól sodową karboksymetylocelulozy usieciowanej i sole magnezowe kwasów tłuszczowych;
• preparat może być stosowany przez osoby dorosłe, 1 tabletka dziennie [11].

Wyciąg z karczocha w formie płynu doustnego

Cynacholin, płyn doustny 100 ml, produkt leczniczy 

• 100 ml płynu zawiera 100 ml (co odpowiada 97,5 g) wyciągu gęstego z ziela karczocha (Cynarae herba extractum spissum) (2-4:1);
• produkt leczniczy zawiera 40-50% (v/v) etanolu (dawka jednorazowa 2,5 ml to odpowiednik ok. 9 ml wina lub ok. 22 ml piwa);
• nie powinien być stosowany przez osoby z chorobą alkoholową;
• młodzież powyżej 12 roku życia stosuje po 2,5 ml leku rozcieńczonego niewielką ilością płynu, najlepiej wodą, 2-3 razy dziennie [3].

Karczoch 500ml sok Alter Medica, suplement diety 

• 1 ml soku zawiera 2,23 mg cynaryny i 6 mg witaminy C;
• dorośli powinni spożywać 20 ml soku dziennie;
• po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 25 dni [8].

Jakie skutki uboczne występują po tabletkach z karczochem?

Preparatów zawierających karczoch nie powinno się stosować w przypadku nadwrażliwości na substancję czynną, karczoch i inne rośliny z rodziny Asteraceae, lub na którąkolwiek substancję pomocniczą. Nie powinno się stosować tych preparatów w przypadku niedrożności dróg żółciowych, zapalenia wątroby czy dróg żółciowych. Z kolei jeśli pacjent ma stwierdzoną kamicę żółciową, powinien skonsultować stosowanie tych preparatów z lekarzem. Karczoch i jego preparaty są z reguły bezpieczne i nie powodują działań niepożądanych. Rzadko mogą wystąpić reakcje alergiczne lub zaburzenia pracy żołądka i jelit, takie jak  biegunka, bóle skurczowe brzucha, zgaga.

 Co wziąć  pod uwagę wybierając preparat karczochem na wątrobę lub cholesterol?

Karczoch można znaleźć w różnych postaciach, od tabletek, przez kapsułki po sok. Co ważne, praktycznie wszystkie preparaty mają standaryzację wyciągu z karczocha. Większość z nich ma jednak rejestrację jako suplementy diety. Dostępne są jednak i produkty lecznicze, takie jak Cynarex czy Cynacholin, co bez wątpienia jest to ich dużą zaletą. Są one przebadane i na pewno zawierają to, co deklaruje producent. Osoby, które mają problemy zdrowotne, przy których można wykorzystać lecznicze właściwości karczocha, powinny wziąć je pod uwagę. Jeżeli karczoch ma być stosowany profilaktycznie, np. w celu poprawy kondycji wątroby, pracy układu pokarmowego czy unormowania poziomu cholesterolu, to można rozważyć również zastosowanie suplementów diety. Tutaj wybór jest znacznie szerszy. Przy wyborze warto kierować się postacią (np. czy łatwiej przyjąć tabletkę, czy wypić sok), zawartością składników czy renomą producenta. Bez względu na wybór preparatu, karczoch jest warty zastosowania. Daje wiele korzyści, nie powodując zbyt wielu działań niepożądanych.